❤トン「勝つ」と大葉の卵焼き❤ レシピ・作り方
材料(1-2人分)
作り方
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1
トンカツはマイレシピ❤
豚厚切りロースde❤柚子香るトンカツ❤レシピID:1090020125
こちらを幅、約1cm程度にカットしておきます。 - 2 トンカツと大葉以外の全てを合わせて菜箸で10回程度かき混ぜる。
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3
卵焼き器等に分量外のごま油を薄く塗り強火で点火。
2を3分の1流し入れたら即、上に大葉と1を置く。 -
4
半熟になったら一旦、火から下ろして端っこからくるくる余熱を利用して巻く。綺麗に巻けなくなったら再度強火で10秒程度熱してからまたクルクル巻く。
3回ほど繰り返して形を整えて完成。
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