皮ごとじゃがいものホクホクフライ レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも ３個
- サラダ油 じゃがいもがつかるくらい
- 塩胡椒 3ふり
作り方
- 1 じゃがいもをこすって芽をとりよく洗い流す
- 2 縦半分にきりそれを更に3当分にする。
- 3 フライパンで熱した油のなかに入れつまようじが通り、軽く色がついたらザルに出す。
- 4 3に塩胡椒を降り軽く返し混ぜたら、完成。
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- じゃがいも
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マリリ８2014/11/18 06:26
とっても美味しく頂きました(^^)
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