余ったさつま芋で 簡単天ぷら レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
加熱して有るサツマ芋を使います（余ってしまった物でＯＫ）
天ぷらにして食べやすい厚みに切ります -
2
小麦粉を①に少し降って置きます。
小麦粉・片栗粉・水・マヨを混ぜ天ぷら液を作ります。
天ぷら液に芋をくぐらせます -
3
フライパンに1ｃｍ程の油を入れ熱し温度が上がったら②を入れて揚げて行きます。高温で衣に火が入ればよいです。
カラリと揚がったら油切りをキッチンペーパー等でして完成
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