白玉の黒蜜がけ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白玉粉 50グラム
- 水 40cc
- 牛乳 5cc
- 黒砂糖 大1
- 蜂蜜 ティースプーン1
作り方
- 1 白玉粉と水、牛乳をまぜる。
- 2 わいた鍋に1を丸めていれていき、そっとすくいながら混ぜる。
- 3 黒砂糖を削ぎぎりにしてはちみつとさらにだしておく。
- 4 2の白玉が浮いてきたらざっとまぜ3のさらにだし、絡ませたら、完成。
関連情報
- カテゴリ
- 白玉団子
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