シッカリ味 とろろ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦（乾麺 茹で使用） 1人分
- 麺つゆ（3倍濃縮使用） 20ｃｃ～
- 味噌汁の素 少々
- もみ海苔 適量
- 水 50ｃｃ～70ｃｃ
- すりおろし とろろ 大さじ2～
作り方
- 1 摩り下ろしたトロロに味噌汁の素を混ぜておきます（隠し味程度で○）
- 2 蕎麦ちょこに麺つゆ＋水を加え①のトロロを入れ蕎麦を入れ海苔も散らし麺を混ぜてトロロとしっかりと絡めて召し上がれ
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- 料理名
- シッカリ味 とろろ蕎麦
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ぎにゅ～2014/10/04 00:05
ぶっかけにして、いただきました(=^ェ^=)久しぶりのとろろ蕎麦、とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪
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