オクラと胡麻の冷奴 レシピ・作り方

オクラと胡麻の冷奴
  • 5分以内
  • 100円以下
ちぇざ8003
ちぇざ8003
ごま油+塩胡椒で食べる冷奴

材料(1人分)

作り方

  1. 1 茹でたオクラをみじん切りにします
  2. 2 豆腐を軽くススギます。(少しザルの上に乗せて置くと更に良いです。)
  3. 3 お皿に乗せ、オクラをかけゴマ油・磨り胡麻・塩胡椒をかけ完成

きっかけ

ごま油と塩胡椒で豆腐を食べるのが好きです

おいしくなるコツ

豆腐は軽く水ですすぐと○ 水切りした絹豆腐が本当はベストです  オクラは塩で板磨りしラップで包んでレンジで加熱。水にさらして荒熱を取ると○

  • レシピID:1090016535
  • 公開日:2014/07/22
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カテゴリ
冷奴5分以内の簡単料理100円以下の節約料理オクラ絹ごし豆腐
関連キーワード
豆腐 おくら ごま 簡単
料理名
オクラと胡麻の冷奴
ちぇざ8003
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