ピリ辛オムそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
焼きそばを袋の上から包丁等で「+字」に切り込を入れ4等分にします。
レンジ器に麺を乗せ料理酒・紅生姜の汁・付属のソースをかけ玉葱を乗せレンジで1分加熱 - 2 混ぜたら30秒~1分加熱し熱々になったら完成
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3
フライパンにラードと千切った青唐辛子を入れ炒めます。
フライパンが熱くなったら溶き卵を入れ薄く伸ばしながら玉子焼きに火を入れます -
4
焼きそばにマヨをかけ玉子焼きを乗せて完成。
お好みで紅生姜を添えて下さい
きっかけ
リクエストが有ったので
おいしくなるコツ
ラードで玉子を焼いてるのでコクがでます。焼きそばに紅しょうがの汁を加えてレンチン。サッパリ目の焼きそばになります
- レシピID:1090016339
- 公開日:2014/07/11
関連情報
- 料理名
- ピリ辛オムそば
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