しそトマトチキンカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉の皮を剥いで水で洗いキッチンタオルで水分を拭きます。
均一の厚みに包丁で広げ4等分にしたら、中央に包丁で切り込を入れ塩胡椒をふります -
2
プチトマトを4分の1に切ります物。シソを4等分に切ります。
チキンの中央に2～3個切ったトマトとシソを入れます - 3 ②に 小麦粉をまぶし、水溶き小麦粉をくぐらせパン粉をつけます
- 4 フライパンに1ｃｍ～油を入れ熱し 両面がコンガリとするまで揚げ油切りし完成。
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