1分ペンネで 和風ペンネ レシピ・作り方

1分ペンネで 和風ペンネ
ちぇざ8003
ちぇざ8003
パスタと違って茹でたり、お湯を使わなくてもフライパンで直に炒めるだけでOKです

材料(1人分)

  • ペンネ 1人分
  • ペンネが浸る量+1cm分位
  • 昆布茶 少々
  • めんつゆ 大さじ1
  • ニラ 2~3本位
  • ベビーチーズ 1個~
  • 卵黄 半~1個
  • ウインナー 1本
  • 適量
  • 青唐辛子(無くても○) 好みで 1本
  • 黒胡椒 少々
  • お湯(水分調整用) 水分が足りない時のみ少量

作り方

  1. 1 ペンネ1つかみ(何時もの1人分)を器に入れ水をペンネより1cm程多く入れ蓋をし、2時間~1日冷蔵保存(夏場なんで一応 冷蔵保存)写真の様にふやけます。料理の時は軽く水切りするだけ
  2. 2 ニラはペンネ位の大き目に切っておく。
    ウインナーは斜め薄切りにし、細く切りペンネと食べやすいサイズにします
  3. 3 フライパンに油を入れ、ウインナーと千切った唐辛子を入れ点火し炒めます
  4. 4 ③にペンネ+昆布茶を入れ1分程炒めペンネが透き通った色に変わったら 麺つゆ+ちぎったチーズ+ニラを入れ混ぜてチーズを溶かし火を止めます
  5. 5 水分が足りない時はお湯を少量加えると○

    卵黄を混ぜ合わせお皿に盛って黒コショウをかけ完成

きっかけ

1分ペンネにハマってます

おいしくなるコツ

チーズは好きな物でOK。水分が足りない時はお湯を加えると○ 逆に水分多く入れてしまった時は鰹節をかけ和風を強調しても○

  • レシピID:1090016105
  • 公開日:2014/06/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネ5分以内の簡単料理100円以下の節約料理フライパン一つでできる和風パスタ
関連キーワード
ペンネ パスタ ニラ チーズ
料理名
1分ペンネで 和風ペンネ
ちぇざ8003
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る