葱の葉と焼き鳥の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉葱の葉（新玉葱の葉使用） 1個分
- 焼き鳥（タレ もも使用） 2本
- 料理酒 大さじ1～
- めんつゆ 味をみて少々
- 新たまねぎ 6分の1程度
- ごま油（またはラー油） 少々
作り方
-
1
葱の葉を一口大にザク切りにします。
玉葱は薄切りにします。
焼き鳥は串から引き抜いておきます - 2 フライパンに葉を入れ炒めます。しんなりとしたら焼き鳥＋料理酒加え温まるまで炒めたら薄切り玉葱を加え一混ぜし、味をみて麺つゆを加え、仕上げにごま油を少々かけ完成
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- 葱の葉と焼き鳥の炒め物
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