ビールがススム 胡椒たっぷり軟骨焼き鳥 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 軟骨（鶏肉） 1Ｐ
- 塩胡椒 少々
- 黒胡椒 たっぷり
- 油 少々
作り方
-
1
鶏軟骨は水で良く洗ってキッチンタオルで水分を拭きます。
塩胡椒＋油＋黒コショウをタップリまぶして揉みこみます（小袋等に入れると楽に出来ます） -
2
①を串うちし、網を良くあぶってから焼き鳥を置いて香ばしく焼き上げたら完成。
網では・・・という方は、フライパンで焼いてもＯＫ
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