辛さがクセになる カリカリ豚 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を包丁で叩き小袋に入れ料理酒+ホットガラムマサラを混ぜ、小麦粉を入れ袋ごと振ります
-
2
フライパンに油を入れ熱し①を入れコンガリと焼きます。
火が入ったら塩胡椒を軽くし完成 - 3 好みでレモン汁をかけても〇
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- 辛さがクセになる カリカリ豚
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