一手間で旨さUP 冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豆腐(絹使用) 1丁
- 水 適量
- 昆布茶 4つまみ~
作り方
-
1
豆腐を取りだし綺麗な水をサッとかけて軽く洗います(水を優しくかける感じです)
ボウル等に豆腐を移して綺麗な水をはって食べるまで冷蔵庫に入れておきます - 2 食べる少し前に冷蔵庫から取り出し水を捨て、半分にし器に盛り、昆布茶をふりかけ完成
関連情報
- 料理名
- 一手間で旨さUP 冷奴
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