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ノビル入り もやし玉子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ノビル入り もやし玉子
  • 100円以下

母の豪快レシピ

作り方

  • 1

    ノビルの青い分部をもやしと同じ位の長さに切ります。
    ウインナーは細切りにします

  • 2

    フライパンに少量の油を入れウインナーを入れ点火し油分が出て来たらモヤシを入れ油が馴染んだらノビルも入れ炒め麺つゆで味を調えます

  • 3

    ②に溶き卵を流し込み混ぜ卵に火が入ったら完成

きっかけ

のびるが生えてたんで

おいしくなるコツ

ノビルの青い所は癖のないニラっぽい食感です。
ウインナーからも塩分が出るので味をみて加減して下さい

レシピID: 1090014467

公開日:2014.04.12

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