ウェイパーｄｅ❤豚肉と葱と大根の煮物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は一口大の乱切りにカット。
長葱は白い部分は大きく斜め削ぎ切り。 -
2
豚肉はテフロン加工のフライパンで油無しで各面2分半ほど焼いておく。
出てきた油脂もお鍋に入れて使います＾＾ -
3
圧力鍋を用意。
１と２と☆を入れます。
-
4
加圧強でピンが上がるまで加熱。
弱火で20分加熱。
ピンが下がったら長葱の青い部分を入れます。 -
5
カット方法はお好みでＯＫです。
私は斜め削ぎ切りにしました。
葱の青い部分を加えて、蓋無しで煮立たせる。 -
6
煮立ったら中火で４－５分煮込む。
塩胡椒で味を調えて完成❤
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