定番❤菜の花の辛子和え・我が家風❤ レシピ・作り方

定番❤菜の花の辛子和え・我が家風❤
小太郎1212
小太郎1212
旬を美味しく❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 菜の花 20本程度
  • 白だし ☆大1
  • ☆60cc
  • 生姜 ☆ティースプーン1杯程度
  • 醤油 ☆小さじ1弱
  • ごま油 ☆ティースプーン1杯程度
  • お砂糖 ☆ティースプーン2分の1杯程度
  • 辛子 ☆チューブ1cm~3cm
  • 胡麻 ☆小さじ2
  • ☆小さじ1弱

作り方

  1. 1 菜の花は固い茎部分も使います^^;
  2. 2 菜の花を食べやすい大きさにカットして600wレンジ2分チン。
  3. 3 小鍋に☆を入れて煮立たせる。

    煮立ったら即2を入れて常温まで放置。

    暖かいままでも、冷やしても美味しいです❤

きっかけ

実家のママの味^^

  • レシピID:1090013432
  • 公開日:2014/02/28
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菜の花のからしあえ
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つくったよレポート(2件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2014/12/01 00:53
    定番❤菜の花の辛子和え・我が家風❤
    夕食に美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした(*^_^*)
  • haruru88
    haruru88
    2014/03/16 22:05
    定番❤菜の花の辛子和え・我が家風❤
    こんばんは♪
    菜の花、春を感じるね。ほろ苦く、美味しかったよ。ごちそうさまでした(*^▽^*)

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