紫菜マヨ和え(紫色の菜の花) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
お湯を鍋にたっぷりわかします。
菜の花は茎の分部と葉の柔らかい分部に分けて切ります。
熱湯に茎の分部を先に入れ30秒程茹でたら葉の分部も入れ30秒弱茹でスグに湯切りし水にさらす - 2 水気を絞ってマヨとめんつゆで和え完成
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- カテゴリ
- 菜の花
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- 紫菜マヨ和え(紫色の菜の花)
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