マイルド高菜 レシピ・作り方
材料(3~人分)
作り方
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1
高菜の漬けもの水気を搾ります(少し取って置いて下さい)
搾った高菜はタップリの水につけ1時間程置き塩抜きします。 - 2 水分を良く搾ってマヨ+ごま油+砂糖を加え混ぜます。味をみて塩分が足りない場合は①で搾った汁を少々入れて下さい
関連情報
- カテゴリ
- 高菜
- 料理名
- マイルド高菜
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マリリ82014/03/15 23:34とっても美味しく頂きました(^^)