豚肉まいたけ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉（薄切り・小間・バラ等） 100ｇ程度
- まいたけ 1袋
- 方栗粉 小さじ1
- 醤油 少々
- 塩胡椒 少々
- 油 少々
作り方
-
1
豚肉を2～3ｃｍに切り醤油を加えモミ方栗粉をまぶします。
フライパンで豚を香ばしく焼き石づきをとってほぐしたマイタケを加え炒めます - 2 油が馴染んだら塩コショウを全体にし火を通し完成。
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