蒟蒻と練り物の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蒟蒻（板コン・アク抜きタイプ使用） 1枚
- ウインナー 4本
- 竹輪 4本
- ほんだし 少々
- めんつゆ 大さじ2
- 水 材料の半分位まで
- 料理酒 大さじ2～
作り方
- 1 蒟蒻は食べやすい大きさに切り味の入りが良い用に隠し包丁を両面に入れます。竹輪は2等分に斜め切りに。ウインナーは///と切れめを入れます
- 2 鍋に全ての具と調味味を入れ、水を材料の半量位まで入れキッチンタオルで落とし蓋をし10分～煮たら完成（途中煮汁をかけたり、蒟蒻だけは裏返したりすると味が良く入ります）
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の煮物ソーセージ・ウインナーちくわ
- 料理名
- 蒟蒻と練り物の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
