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ダシダｄｅ❤彩り野菜のセンレック（米麺）スープ❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１人分）

  • センレック

    （米麺）乾燥４０ｇ

  • 人参

    ５ｃｍ

  • カニかま

    ２本

  • インゲン

    冷凍カット２０ｇ

  • 牛蒡

    冷凍ささがき２０ｇ

  • ダシダ

    ☆小さじ１

  • 酒

    ☆大１

  • 水

    ☆３５０cc

  • 生姜

    ☆ティースプーン１杯程度

  • ごま油

    ☆５－６滴

  • 醤油・清酒

    ☆各小さじ１

  • 胡麻

    小さじ１～

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ダシダｄｅ❤彩り野菜のセンレック（米麺）スープ❤

つるっと美味しいスープ❤(人´∀｀o)❤

作り方

  • 1

    センレックは袋の表記通りに水で戻しておく。


    人参はイチョウ切り。

  • 2

    お鍋に☆と１と牛蒡を入れて煮立たせる。

    煮立ったら中火で３分加熱。

    インゲンと手で裂いたカニかまを入れて混ぜる。

    弱火で１分加熱。

    胡麻を振りかけて完成❤

  • 3

    センレックはタイの米麺で焼きそば的な物やスープ麺に剥いてるそうです❤

    今回は４mmのお品を使っています。

きっかけ

お友達にセンレックをお土産で戴いたので＾＾

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > にんじん
食材：
その他の食材 > 練物 > カニカマ

レシピID: 1090012565

公開日：2014.02.01

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