【簡単】シンプルドライカレー レシピ・作り方

【簡単】シンプルドライカレー
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カレールウの残りで簡単においしくできます!

材料(2人分)

  • タマネギ 1個
  • 挽肉 200g
  • カレールウ 90g
  • バター 10g
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ご飯 300g

作り方

  1. 1 フライパンにバターを溶かして、みじん切りにしたタマネギを焦さないようにキツネ色になるまで炒めます。
  2. 2 タマネギが炒まったら、挽肉を入れ、更に炒めます。
  3. 3 挽肉に火が通ったら、粉末のカレールウ、塩こしょう、ケチャップで味をつけていきます。そのまましばらく炒めれば完成!

きっかけ

カレールウが中途半端に残ってしまったので、違う使い方をしたかった

おいしくなるコツ

カレールウは元から粉末になっているものを使用しました。私は普通のカレーでもよくそれを使うので。ニンジンやその他の野菜を加えてもおいしくできます!

  • レシピID:1090012228
  • 公開日:2014/01/19

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カテゴリ
その他のカレー玉ねぎその他のひき肉
関連キーワード
カレー 挽肉 ランチ ガッツリ飯
料理名
挽肉のドライカレー
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つくったよレポート(1件)

  • まっちG
    まっちG
    2016/05/06 19:52
    【簡単】シンプルドライカレー
    ドライカレーはあまり作ったことがないので、レシピがとても参考になりました。ドライカレーも、普通のカレーに負けず劣らず美味しいですね。

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