牛乳とベーコンと野菜たっぷり洋風お味噌汁☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- * じゃがいも(大) １個
- * 人参 1/2本
- * キャベツ ２枚
- * 玉ねぎ(小) １個
- * ブロックベーコン 30g位
- ダシ入り味噌 大さじ２
- 顆粒ダシの素 小さじ１
- 牛乳 カップ２
- みりん 小さじ１
- バター 少々
- 黒胡椒 少々
- 水 カップ３
作り方
-
1
それぞれ食べやすい大きさに切った* の材料を鍋に入れ、材料が被るくらいの水(カップ３位)を入れ、顆粒ダシを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮立たせる。
-
2
１で沸騰した鍋を弱火にし、みりんを加えよく混ぜる。次に味噌を加えてよく溶かし、味噌が溶けたら、牛乳を加え、沸騰しないように全体をゆっくり混ぜる。
- 3 仕上げにバターを入れてよく混ぜ、器に盛って黒胡椒をかければ出来上がり！
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- 料理名
- お味噌汁
にゃんCo母
食べるの大好き！お得も大好き！主に100均グッズや生活価格の商品を使って、ご飯を作っています。雑なところもあるけれど、効率よく出来るよう心がけて料理を頑張っています。にゃんCoと美味しい物に癒やされて生存するオバちゃんです♪((๑•̀ㅂ•́)و✧
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