ピリ辛ミルクスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- マーボー豆腐の素 大さじ1～
- 玉葱（冷凍スライス使用） 2片
- パプリカ（スライス冷凍使用） 2片～
- ザーサイ 2枚～
- ザーサイの汁(味を見て入れて下さい) 少々
- お湯 80ｃｃ～
- 牛乳 30ｃｃ～
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- ナツメグ 1ふり～
作り方
-
1
ザーサイは大きかったら切って下さい。
レンジカップに冷凍パプリカ・冷凍玉葱を折りながら入れザーサイを入れる。マーボー豆腐の素を入れ湯で良く混ぜながら溶かします -
2
牛乳を加え600Ｗレンジで1分加熱。味を見てザーサイの汁を入れ水溶き片栗粉を入れたら20秒～加熱し混ぜます。
-
3
仕上げにナツメグを入れ完成
サッポロ一番味噌ラーメンみたいな味になってしまった^^;
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