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納豆克服メニュー 納豆メンチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 納豆

    1P

  • 挽肉

    120g~

  • 納豆のタレ

    1袋

  • チューブ生姜

    少々

  • ねぎ

    1本

  • 小麦粉

    大さじ2~

  • 水溶き小麦粉

    大さじ5~

  • パン粉

    半カップ位

  • フライパンに1cm程

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
納豆克服メニュー 納豆メンチ
  • 100円以下

材料の挽肉の量を増やして作れば、多分納豆が入ってると気がつかないかもしれません

作り方

  • 1

    生姜・納豆のタレ+納豆1Pと挽肉を小袋に入れ納豆を潰しながら混ぜます。
    みじん切りにした葱を加え軽く混ぜます

  • 2

    バット等に小麦粉を広げておき①の袋の底辺を少し切って具をブニュ~っと出していき、小麦粉をまぶします(スプーン等ですくってもOKです)

  • 3

    水溶き小麦粉に②をくぐらせパン粉をしっかりつけ油でカラリと揚げたら完成。
    醤油やポン酢をつけて食べて下さい

きっかけ

茨城ケンミンです。納豆メニューを考えてみました^^;

おいしくなるコツ

一口サイズに作れば揚げ時間短縮になります。納豆を潰しながら挽肉と混ぜるので、あまりコネ無くてもOKです

レシピID: 1090011358

公開日:2013.12.12

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関連情報

料理名
納豆克服メニュー 納豆メンチ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
納豆ねぎ

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