【簡単アレンジ!】マグロとアボカドのユッケ風 レシピ・作り方

【簡単アレンジ!】マグロとアボカドのユッケ風
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マグロとアボカドの相性抜群です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 マグロは食べやすい大きさに、アボカドは皮をむき、適当な大きさにきりわけておきます。
  2. 2 次にタレを作ります。
    ニンニク1片をすりおろします。それにしょうゆ、みりん、ごま油、豆板醤を加えよく混ぜます。
  3. 3 お皿に盛り付け、タレをからませ、海苔をかければ完成!

きっかけ

マグロのおつまみのバリエーションを増やしたかった

おいしくなるコツ

タレにはお酒を入れてもおいしいです。(その場合は電子レンジなどで温めてアルコールを飛ばします。)卵とゴマをかければまろやかになります。

  • レシピID:1090010609
  • 公開日:2013/11/04

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マグロ
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マグロ ユッケ アボカド おつまみ
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