薄味を楽しむ❤冬瓜＆人参＆どんこの煮物❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
人参は一口大の乱切り。
冬瓜は皮を剥きわたを取り去り一口大にカット。
共に耐熱性の有る容器に入れて６００ｗレンジ４分チン。 -
2
お鍋に水とほんだしとパルスイートと生姜と１とどんこを入れて煮立たせる。
煮立ったら丁寧に灰汁を取り弱火で５分煮込む。 - 3 酒みりんを加えて中火で煮汁を半分ほど飛ばして完成❤
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