冷凍納豆で失敗しない！サクとろ納豆天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 納豆（冷凍） 1パック
- 小麦粉（天ぷら粉でも可） 大さじ1強
- 片栗粉（天ぷら粉使用時は不要） ひとつまみ
- 水 大さじ1～2
- 油 適量
作り方
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1
冷凍しておいた納豆をレンジで500ｗで10秒～20秒チンし、ちょっとだけ柔らかくする（納豆は冷凍保存可能なんですよ～）
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2
ほぼ凍ってる状態の①を包丁で半分に切ります。
小麦粉＋方栗粉を水で溶いた「天ぷら液」に投入します（冷凍状態なのでネバらず天ぷら液の中で苦戦する事が無いです）
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3
160℃程の油に②を投入し1分程揚げ、強火にしカラリと揚げます
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4
付属の納豆タレや麺つゆ等でいただきます。
②の時に、大葉や海苔に巻くのも凍ってる納豆だと簡単ですヨ
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