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香りよい❤くずし豆腐とニラのピリ辛味噌炒め❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 木綿豆腐

    400g

  • ニラ

    2分の1束

  • ごま油

    小さじ2

  • 味噌

    大1

  • ニンニク

    チューブ1cm

  • ☆調味料☆
  • みりん

    大1

  • お砂糖

    小さじ2分の1

  • 豆板醤

    小さじ2分の1

  • 胡麻

    白胡麻大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
香りよい❤くずし豆腐とニラのピリ辛味噌炒め❤

焦げたところが美味しい❤(人´∀`o)❤

作り方

  • 1

    豆腐は水切りしておく。
    ニラは5cm程度にカット。

  • 2

    鍋にごま油を入れて強火で加熱。
    手で崩しながら一口大にカットした豆腐とニンニクを入れて強火のまま5分炒める。

  • 3

    中火にして☆の合わせた調味料を一気に加える。
    最後にニラを加えて余熱で和えて完成❤

きっかけ

好きなものミックス^^

レシピID: 1090005571

公開日:2012.11.20

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