めっちゃ簡単♪えのきでピリ辛なめたけ レシピ・作り方

めっちゃ簡単♪えのきでピリ辛なめたけ
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ピリッと辛いので大人の味です。
これでご飯が何杯でも食べれちゃいます★

材料(4人分)

  • えのき 1袋
  • しょう油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • ざらめ 大さじ2分の1
  • 一味唐辛子 小さじ1

作り方

  1. 1 えのきは三等分に切る。(根の部分は捨てる)
  2. 2 鍋にえのき、しょう油、みりん、ざらめを入れて中火で3~4分煮る。焦げないようにたまにかき混ぜる。
  3. 3 火を止めて一味唐辛子を入れて完成。

きっかけ

えのきがスーパーで安売りしてたので沢山買って作ってみました!

おいしくなるコツ

コツは全くありません(笑)すっごく簡単にあっという間にできちゃいます♪

  • レシピID:1090005509
  • 公開日:2012/11/15
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カテゴリ
ビールに合うおつまみ
関連キーワード
えのき ピリ辛 おつまみ ご飯のお供
料理名
めっちゃ簡単♪えのきでピリ辛なめたけ
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