めっちゃ簡単♪えのきでピリ辛なめたけ レシピ・作り方
材料(4人分)
- えのき 1袋
- しょう油 大さじ3
- みりん 大さじ3
- ざらめ 大さじ2分の1
- 一味唐辛子 小さじ1
作り方
- 1 えのきは三等分に切る。(根の部分は捨てる)
- 2 鍋にえのき、しょう油、みりん、ざらめを入れて中火で3~4分煮る。焦げないようにたまにかき混ぜる。
- 3 火を止めて一味唐辛子を入れて完成。
きっかけ
えのきがスーパーで安売りしてたので沢山買って作ってみました!
おいしくなるコツ
コツは全くありません(笑)すっごく簡単にあっという間にできちゃいます♪
- レシピID:1090005509
- 公開日:2012/11/15
関連情報
- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
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これでご飯が何杯でも食べれちゃいます★