シンプル♪かにめし レシピ・作り方

シンプル♪かにめし
  • 1時間以上
  • 500円前後
不二子ちゃん2号
不二子ちゃん2号
かにの旨みたっぷりです(^^)

材料(3~4人分)

  • 2合
  • かにポーション(解凍済) 130g
  • ●酒 大さじ2
  • ●薄口醤油 大さじ1
  • ●昆布茶(粉末) 大さじ1/2
  • あれば青じそや三つ葉 適宜

作り方

  1. 1 炊飯釜に、洗ったお米と●印の調味料を入れ、2合のメモリより少し少なめに水を入れ、軽く混ぜます。
    かにを並べて普通に炊きます。
  2. 2 炊き上がったら、一旦かにをお皿に取り出し、残った殻や筋を取りのぞきます。かにを軽くほぐして炊飯釜に戻し、ご飯と混ぜ合わせて出来上がりです。
  3. 3 あれば、青じそや三つ葉をトッピングすると、彩りも綺麗です(^^)

きっかけ

かにのポーションがあったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みで、みりんを少し入れても美味しいと思います(^^)

  • レシピID:1090004322
  • 公開日:2012/07/11

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カテゴリ
かに
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かに たきこみご飯 かにめし 炊飯器
料理名
炊き込みご飯
不二子ちゃん2号
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つくったよレポート(7件)

  • ダイ5070
    ダイ5070
    2016/01/05 09:06
    シンプル♪かにめし
    レシピを参考にして作ってみました。とっても簡単においしくできました。ありがとうございました。
  • Rico*natura
    Rico*natura
    2014/05/29 19:33
    シンプル♪かにめし
    かにのポーションをどうしようかと悩んでましたが美味しいレシピに出会えました!ごちそうさまでした♪
  • ごまあんちゃん
    ごまあんちゃん
    2013/12/09 12:29
    シンプル♪かにめし
    今日カニが届いたので、簡単につくれるかにめしレシピを発見!全体的に薄味だけど、しっかりとカニの味が楽しめて、美味しかったです(^∇^)
  • tea1711
    tea1711
    2013/05/19 21:54
    シンプル♪かにめし
    お家でこんな本格的な蟹めしが食べれるなんて!美味しかったです!めっちゃ幸せでしたー♪ありがとうございました(*^^*)

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