余ったカツで♪チキンカツ丼 レシピ・作り方

余ったカツで♪チキンカツ丼
  • 5分以内
  • 100円以下
不二子ちゃん2号
不二子ちゃん2号
余ったカツで、丼はいかがですか?(^^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 チキンカツは食べやすい大きさ、玉ねぎは繊維に沿って薄くスライスしておきます(カツが冷たい場合は、事前にレンジで温めておいてください)。
  2. 2 小さめのフライパンに●印を入れて火(中火)にかけ、沸いたら玉ねぎを入れ1分ほど煮、チキンカツを入れてひと煮立ちさせます。
  3. 3 ときほぐした卵の半量を回しいれ、半熟に固まったら残りの卵を入れて蓋をして火止めます。1分ほど蒸らします。
  4. 4 丼にご飯をよそい、具をのせ、あれば刻み海苔を散らして出来上がりです。

きっかけ

残ったチキンカツを使いたくて、作りました。

おいしくなるコツ

分量を増やす場合は調理時間を調整してください。

  • レシピID:1090004115
  • 公開日:2012/06/23

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カテゴリ
カツ丼その他の鶏肉料理鶏むね肉簡単鶏肉料理昼食の献立(昼ごはん)
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チキンカツ カツ丼 卵とじ
料理名
カツ丼
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つくったよレポート(7件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2020/02/24 16:53
    余ったカツで♪チキンカツ丼
    卵とカツ♡
    甘〜いお出汁の染みたカツが最高でしたっ(*≧∀≦*)
    ボリューム満点、
    大満足な一品ご馳走様でしたーっ!!
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2017/09/03 06:26
    余ったカツで♪チキンカツ丼
    チキンカツは食べやすいですね。美味しかったです。
  • ルンルン気合
    ルンルン気合
    2017/07/27 19:51
    余ったカツで♪チキンカツ丼
    ありがとうございます。
    紅しょうが好きなので、お許し下さい。
    夏バテがかなりきましたが、
    まだ元気に食べております。
  • えぃりあす
    えぃりあす
    2014/12/25 16:09
    余ったカツで♪チキンカツ丼
    お汁を、多めに作って、直接かけました。
    とっても、美味しかったです♪
    ごちそう様でした。

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