超スピード簡単オイムッチム レシピ・作り方

超スピード簡単オイムッチム
  • 5分以内
  • 100円以下
Louis1226
Louis1226
オイ→きゅうり、ムッチム→和え物という意味です。韓国家庭料理です。漬物やキムチがない時の我が家の即席メニュー!

材料(2人分)

  • きゅうり 1~2本
  • 唐辛子粉 小さじ2
  • 味の素 (だしの素でもok) 少々
  • 少々
  • 醤油 小さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 きゅうりを斜め切りにします。
  2. 2 きゅうりと他の調味料をビニール袋に入れて揉み混ぜて出来上がり♬

きっかけ

キムチがないときの時短メニュー! きゅうりでオイキムチ風の和え物です。

おいしくなるコツ

きゅうりの太さを変えると色々な食感が味わえます。 厚く切ってもポリポリと美味しく、薄切りでも味がよくなじんで美味しくなります!

  • レシピID:1090003985
  • 公開日:2012/06/08
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カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
韓国料理 超簡単 ご飯にあう 漬物
料理名
オイムッチム☆きゅうりの和え物
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レシピへのコメント

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  • 2013.09.10 16:38

    こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
    見るからに美味しそうなお漬物ですね^-^

    実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。

    今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。

    漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。

    応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
    応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
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    ご検討の程宜しくお願い致します

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