うまみたっぷり♪ホタテ貝柱の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 2合
- ホタテ貝柱（刺身用） 150ｇ
- 生姜 10ｇ
- ●酒 大さじ2
- ●薄口醤油 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●昆布茶（粉末） 大さじ1/2
- あればイクラ 適宜
作り方
- 1 生姜は千切りにしておきます。
-
2
炊飯釜に、洗ったお米と●印の調味料を入れ、２合のメモリのところまでお水を入れ、軽く混ぜます。
貝柱、生姜を入れて普通に炊きます。
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3
炊き上がったら、貝柱をほぐしながら全体を混ぜて出来上がりです。
あれば、イクラをトッピングしてお召し上がりください。
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- 炊き込みご飯
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
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さとママ36452019/02/18 17:15
不二子ちゃん お久しぶりです＾＾
ホタテ貝柱で検索したら、遭遇しました。
いくらがなくてさみしい画像ですが、とても美味しかったです。
ごちそう様でした*^_^* -
cabon2015/11/20 20:36
今年もこの頃になると食べたくなるのね～(^^;病院の帰りに阪急に寄って買ったホタテ貝柱。美味しく炊けましたよ～♪ご馳走様でした。(^人^)
家族皆様お元気かな？ -
アリエルmf6662015/07/18 20:14
こんばんは(^o^)お久しぶりです‼めちゃ美味しくておかわりしました‼( ≧∀≦)ノご馳走でしたー。 -
cabon2014/11/10 19:15
不二子ちゃん、おひさしぶりで～す☆昨日阪急で肉厚貝柱を購入。いくらは無いけどこの味めちゃくちゃ美味しいわぁ^^この次はイクラも添えてたべたい！ありがとう～♪
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