舞茸ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
きゅうりは薄くスライスし、塩をまぶしてしおきます（青臭さが気になる方は、少し皮を剥いてからスライスしてください）。
舞茸は小房に分けておきます。 -
2
○印を混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンにゴマ油を入れ、中火で舞茸を炒めます。
しんなりしたら２の調味料をいれ、水分がなくなるまで炒め、お皿などにとって冷ましておきます。
- 4 １のきゅうりを水でさっと洗い、ぎゅっとしぼって水気を切っておきます。
-
5
●印で合わせ酢をつくり、４のきゅうりと３の舞茸を混ぜ合わせて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 酢の物
不二子ちゃん２号
ご訪問ありがとうございます♪
美味しい物＆お酒大好きな私ですが、センスと腕が無くお料理はいまひとつ(^^)
料理下手な私にでも出来る簡単レシピをご紹介できればと思ってます♪
皆様の素敵なレシピにも、どんどんチャレンジしていきたいと思っております。
宜しくお願いします＼（＾Ｏ＾）／
ブログにもお立ち寄り頂ければ幸いです♪http://plaza.rakuten.co.jp/osakelove/
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
