レトルトカレーde❤簡単牛肉煮込み❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
牛肉は一口大にカット。
玉葱は薄切り。
人参とジャガイモは種安い大きさにカット。
カレーのルゥには小麦粉を予め泡立て器で混ぜておきます。 -
2
圧力鍋に水とジャガイモと人参とコンソメ、牛肉を入れます。
加圧強でピンが上がるまで・・・
ピンが上がったら弱火にして10分加熱。ピンが下がるまで放置。 - 3 ①で作って置いたカレールゥにすこしずつ②のスープを加えて溶いていきます。
- 4 有る程度スープ状になったら②の中へIN。
- 5 シナモンとナツメグを加えて醤油と塩胡椒で味付けして、味を調えます。
- 6 ブロッコリーが有れば器に盛ったときに添えて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- 牛煮込み
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やなママ☆2015/03/11 10:34昨日、お買い物に行く時間が無くて牛肉、圧力鍋無しだけど無謀にも挑戦してみました(u_u)レンジを駆使して作ったんだけどレトルト1袋で素晴らしい‼︎レシピ感謝
圧力鍋使用でお肉も軟らか~❤❤