お弁当に＆オツマミに❤ウチの田作り❤ レシピ・作り方
材料（３－４人分）
- ごまめ ５０ｇ
- 生姜 すり下ろし小さじ１
- 黒糖 大1.5
- 醤油 大1.5
- 味醂 大1.5
- 蜂蜜 大1
- 白ゴマ 大２～
作り方
-
1
小鍋にごまめを入れて中火で３分から煎り。
火を止めて、黒糖と生姜を入れて余熱で味をなじませます。 -
2
弱火で点火。
醤油と味醂を入れてジワジワ味を馴染ませて煮汁を飛ばします。
煮汁が無くなったら蜂蜜と胡麻を加えて完成です❤
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- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 田作り
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ねあっっ2014/12/29 09:20
生姜！
初めて入れたよ(^^ゞ
今日からおせち作ろうと思ってて、、、出会えて良かった、このレシピ♥感謝♥
レシピへのコメント
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黒糖と蜂蜜使用で味わいにコクでますよ～❤生姜の風味でお弁当にもおにぎりにも合うと思います＾＾