自家製❤香ばしい黒豆茶❤ レシピ・作り方
材料(???人分)
- 黒豆 乾燥50g
- お水 いっぱい
作り方
-
1
黒豆はボウルに入れて水で良く洗います。
ガッシガッシ洗います。
ザルにあげて水気を切ります。 -
2
ケトルに1Lのお水
(出来れば浄水された水が好ましいです)
を入れて、沸騰させます。 - 3 沸騰したら静かに黒豆を入れます。そのまま5分放置・・・・
-
4
火を付けて沸騰させます。
その後、弱火で5分煮出します。更に10分放置。 -
5
④の手順をあと2回。
こし器で黒豆を漉して完成です。常温まで冷えたら冷蔵庫にて保管してください。
出来れば2日内に飲みきってくださいね^^
きっかけ
夫のお婆ちゃま直伝^^
おいしくなるコツ
使った黒豆は少し固さが残ってますが 少々のお塩を振りかけるとポリポリ食べれます^^
- レシピID:1090002975
- 公開日:2012/02/05
関連情報
- カテゴリ
- 健康茶
- 料理名
- 黒豆茶
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3 件
手軽に手に入る黒豆で・・・
香りよいお茶作りませんか^^
真っ黒だけど美味しいデスよ❤