Ｗ昆布だしｄｅ❤白菜お葱の餃子鍋❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜はざく切り、
葱は３－５ｃｍにカット。 -
2
鍋に水と昆布だし、昆布茶、大蒜、生姜を入れる。
白菜の芯の部分から先に入れて沸騰させて中火で５分。 -
3
葱を入れて葱がお好きな固さになるまで煮込みます。
その後水餃子を入れて、中火で２分煮込む。塩胡椒で味を調える。
好みで残り野菜を入れたり鶏を入れたりして下さいね＾＾
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葱の加熱した甘みとうま味。
水餃子のうま味がスープに出てて美味しいですよ～＾＾
日本酒熱燗推奨❤