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絶妙☆バタポン!豚肉と野菜のバターポン酢炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
絶妙☆バタポン!豚肉と野菜のバターポン酢炒め
  • 300円前後

バターと酸味の効いたポン酢が絶妙な味付けです(。・w・。 )

作り方

  • 1

    ●下準備●
    豚肉は1cm幅に切る
    キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りにする
    にんにくは包丁のはらでつぶす

  • 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火でにんにくを炒める。香りがでたら豚肉→にんじんの順に炒める。

  • 3

    強火にしてキャベツがしんなりするまで炒めたらもやしを加え◎を加える。なべ肌にポン酢を入れて手早く炒めたら出来上がり♪

きっかけ

野菜炒めにあきたので(❍❛‿❛❍❋)

おいしくなるコツ

ポン酢を加えてから炒めすぎると水分が蒸発して酸味がきつくなるのでサッと炒める程度でいいです(´◕ฺω◕ฺ`)

レシピID: 1090001954

公開日:2011.10.27

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.07.12

    万能だけだったけど、美味しかったです♪

    承認が遅くなってしまいすみません(>ω<、)
    数あるシレピから選んでくださり有難うございます!素敵なレポ有難うございます☆是非また作ってみて下さいね♫

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豚肉と野菜のバターポン酢炒め
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ポン酢バター簡単もやし

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