くず野菜と豚ひき肉でミートソース レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚ひき肉 50〜100g
- キャベツの芯 約10枚
- ブロッコリーの芯 一個分
- 玉ねぎ、人参 各1個
- 牛脂 1/2
- ニンニク ２カケ
- ケチャップ 大さじ4〜5
- ウスターソース 約大さじ２
作り方
- 1 野菜を全てみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイル、もしくはサラダ油をひき、野菜を炒め、しんなりしたら豚ひき肉を入れる。
- 3 牛脂、コンソメ、ケチャップ、ウスターソースを入れ、煮詰める。
- 4 塩コショウで味を整える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ミートソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
