味付け簡単☆さっぱり鶏肉ときゅうりのごま風味サラダ レシピ・作り方

味付け簡単☆さっぱり鶏肉ときゅうりのごま風味サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
ROCO☆WAY
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味付けはごま油と塩だけっ!!きゅうりと鶏肉がさっぱりしておいしいです(*´・ω-)b

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉に塩少々を振り、鍋に水400cc、しょうが少々を沸騰させ鶏肉を18分程茹でる。
    茹で終わったら冷まし細かくさく。
  2. 2 きゅりは短冊切りにし、塩少々を振り、5分おいて水気をキッチンペーパーで拭く。
  3. 3 ボールに鶏肉、きゅりを入れ、ごま油を加え合わせ、塩で味を整えたら出来上がり♪

きっかけ

鶏肉ときゅうりが余っていたので(`・ω・´)

おいしくなるコツ

鶏肉は茹でる前に塩をふり、20~30分置いておくと味がしみこんでおいしくなりますφ(・ω・ )

  • レシピID:1090001409
  • 公開日:2011/06/17
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カテゴリ
その他の鶏肉
関連キーワード
鶏胸肉 きゅうり 簡単 ごま油
料理名
鶏肉ときゅうりのごま風味サラダ
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