コリコリおいしい♪ブロッコリーの焼きサラダ レシピ・作り方

コリコリおいしい♪ブロッコリーの焼きサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ROCO☆WAY
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茹でずに焼きます♪
食感コリコリ(*´∀`*)黒こしょうがピリッと効いてます☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けてそれぞれ縦1cmに切る
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ブロッコリーを並べ両面に焼き色がつくまで焼く
  3. 3 焼き色がついたら火を止め、塩、黒こしょうを振り器に盛ったら出来上がり♪

きっかけ

ブロッコリーを茹でるのがめんどくさくて(`・ω・´)

おいしくなるコツ

焼きすぎないこと!コリコリな食感がなくなります!! レモンがあればレモン汁をかけるとより一層おいしくなります♪

  • レシピID:1090001390
  • 公開日:2011/06/14
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カテゴリ
ブロッコリー
関連キーワード
ブロッコリー サラダ 簡単 野菜
料理名
ブロッコリーの焼きサラダ
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つくったよレポート(4件)

  • ひよ子
    ひよ子
    2018/03/11 05:50
    コリコリおいしい♪ブロッコリーの焼きサラダ
    フライパンも面倒でトースターで焼きました(笑)焼くと美味しい♪味が濃く感じます!ご馳走様でした♪しばらく茹でるから焼きに、はまりそうです。
  • fujimon58
    fujimon58
    2017/03/27 12:34
    コリコリおいしい♪ブロッコリーの焼きサラダ
    茹でてばかりでしたが、オリーブオイルと黒こしょうも合いますね♪付け合せにも良さそう!ご馳走さまです☆
  • YAMAT☆
    YAMAT☆
    2011/08/31 02:41
    コリコリおいしい♪ブロッコリーの焼きサラダ
    焼きブロッコリー、いいですね~♪コリコリの食感と素材本来の「濃ゆい味」をしっかり堪能できました。ご馳走様です!
  • leopoo
    leopoo
    2011/06/17 19:19
    コリコリおいしい♪ブロッコリーの焼きサラダ
    コリコリの食感がたまりません~。シンプルなのに(シンプルだから?)すごく美味しいです。またリピします。ご馳走様でした~(^人^)

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