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ジュ~シ~な大根ステーキ☆味噌マヨ風味♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ジュ~シ~な大根ステーキ☆味噌マヨ風味♪
  • 100円以下

外は焼きつけて香ばしく、中はじゅわ~☆
味噌マヨのタレがよく合います♪(*´∀`*)
ボリュームある一品☆

作り方

  • 1

    ●下準備●
    大根は1cm巾に切り、格子状に切り込みを両面入れる
    にんにくは薄切りにする
    ◎の材料をあわせておく

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、中火でにんにくを炒め香りが出たら大根の両面を焼き色がつくまで焼く

  • 3

    焼き色がついたら弱火にして中までじっくり火を通し、お皿に盛って◎をかければ出来上がり♪

きっかけ

大根が余ったのでステーキに♪(`・ω・´)

おいしくなるコツ

②で大根を焼く時フライ返しなどで上から押さえるときれいに焼き色がつきます♪

レシピID: 1090001326

公開日:2011.06.01

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つくったよレポート 5件(4人)

  • 2013.10.11

    タレがウマ杉(*´Д`)
    めちゃ美味しかったです♥ごち様_(._.)_

    ねあっっさまっ♪
    1本買うと結構消費にこまる大根、、気に入ってもらえてよかったー♪レポ有難うございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2011.11.27

    ニンニクの香りが良く味噌マヨの味が美味しくってあっという間に食べちゃいましたo(^-^)o
    ご馳走さまでした~♪

    momotarou1234さん♪味噌にマヨネーズってよく合いますよね(*≧m≦*)美味しいの一言感激です♪つくレポありがとうございます(*^_^*)

    お返事を見る

  • 2011.06.24

    おつまみになりました(*^_^*)
    赤みそで作りました。
    コクがあって美味しかったです。
    ごち様☆良い週末を

    ねあっっさん♬作ってくれてありがとーございますっ☆(*^_^*)
    こんなに暑いとサッパリした物が食べたくなりますね!
    つくレポ感謝感激(=´∀`)人(´∀`=)

    お返事を見る

  • 2011.06.09

    タレと大根がよく合って美味しかったです♪

    大根に味噌マヨがよくからんでとってもおいしそぉ~♪(*^_^*)
    大根って味噌でもマヨネーズでも相性ばっちしですよね☆
    つくレポありがとーございましたー♪♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
大根ステーキ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
大根味噌ステーキ簡単

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