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ピリ辛うまっ☆ピーマンとなすの辛みそいため レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピリ辛うまっ☆ピーマンとなすの辛みそいため
  • 100円以下

なすとピーマンのいや~な食感&苦味がピリ辛みそで中和されて食べやすくなります♪ウチの旦那もこれならなすをおいしく食べてくれます (≧∀≦*)

作り方

  • 1

    ●下準備●
    なすは縦半分に切り乱切りにする
    ピーマンは乱切りにする
    ◎は混ぜ合わせておく

  • 2

    フライパンをよく熱してから油を入れ、なすを強火でいためる

  • 3

    ピーマンを加えいため合わせて、しょうが、◎を加えて出来上がり♪

きっかけ

なす嫌いな旦那になすを克服してもらいたくて(`・ω・´)

おいしくなるコツ

フライパンをよく熱してから炒めると少量の油で炒めることができます〆(・ω・。)

レシピID: 1090001234

公開日:2011.05.12

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2013.01.29

    味は良かったけど、豆板醤がちょっと少なくてピリ辛が今ひとつでした。
    次回は配分注意!ですね。

    よし1208さまっ♪
    我が家では辛いの大好きなので豆板醤バンバン入れてますヽ(^◇^*)/ お好みの辛さにして食べてみて下さいねー☆
    レポ有難うございました♪

    お返事を見る

  • 2011.08.26

    豆板醤が決め手ですね。
    ピリ辛でおいしかったです。ごちそうさまでした。

    はる 777さん♬ナスピーにピリ辛味噌って合いますよねー(。・w・。 ) つくレポありがとーございます<(_ _*)>

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ピーマンとなすの辛みそいため
料理用途
普段の料理
関連キーワード
なすピーマンピリ辛簡単

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