簡単おいしい☆本格 麻婆ナス レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ROCO☆WAY
難しいと思ってた麻婆ナスもおウチにある材料で簡単に作れちゃいます♪ナス嫌いな人もこれなら食べれちゃいます･:*:･(*´∀｀*):*:･
材料（２人分）
作り方
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1
●下準備●
ナスはへたをとり乱切りにし少し水につけてアク抜きをする
ねぎは斜め薄切りに切る
◎の調味料を混ぜ合わせておく - 2 フライパンを熱し、油をひいて水気をふいたナスを炒めて取り出す
- 3 ごま油を入れ、にんにく・しょうが、ひき肉を入れ炒め、肉に火が通ったらナスを戻し◎を入れて最後にねぎを加えて混ぜ合わせれば出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 麻婆ナス
ROCO☆WAY
只今、2人目育児奮闘中！！！o(・ω・ )
料理に時間がかけれないから少しでも早く・おいしく、そして取り分けできるものを研究中☆
もちろん激安食材をメインに❤❤❤
簡単即席料理～ちょっとこだわりレシピまで色々のせていこーと思います♪(*･ω･*)
ただ今バタバタしており承認が遅れ気味ﾃﾞｽ(>ω<、)
せっかくつくレポ頂いているのに承認が遅くて申し訳ありませんm(_ _)m
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4 件
つくったよレポート（4件）
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雪だるま41262014/07/24 10:11
なすがたくさんあったので作りました♪
簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。 -
super☆mako2012/06/19 07:25
市販の合わせ調味料を使わなくても、手軽に出来ますね♪
美味しく出来ました！ -
ほなみつ♪2011/10/13 07:36
おいしぃ！！
しっかり味でごはんおかわりです！！(●≧艸≦) -
M6662011/07/28 20:20
こってり、ゴハンがすすむ味でした。とても美味しかったです。
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