豚バラとシメジのラー油炒め レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
- 1 豚バラをよくいため、皿に移す。
-
2
豚バラから出た油で、シメジを塩をふっていためる。
油が足りないようなら、サラダ油を足す。 - 3 (２)に(１)を戻し、醤油で味付けする。
- 4 十分染みてきたら、ラー油を山盛りで２さじくらい(お好みで加減してください)を、よく和えて出来上がり。
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