豚肉とキャベツのグラタン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 豚肉を切って軽く塩コショウする。キャベツを切っておく。コーン（冷凍）は解凍しておく。
- 2 フライパンを温めて油をひいて豚肉、キャベツを入れて、塩コショウ、コンソメを振りかけて、しばらく炒める。
- 3 豚肉、キャベツに火が通ったら、小麦粉を入れて絡めるように炒める。牛乳を入れて、かき混ぜながら、しばらく煮る。
- 4 とろみが出てきたら、とろけるチーズを入れて絡める。チーズが溶けて全体に絡め終わったら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- グラタン
taka3pigsdad
オーブン機能付きの電子レンジを購入し、料理のレパートリーが増えました。基本は子供が食べやすいもの、そして大人も楽しめるものを心掛けています。手抜きが多いです。簡単に作れて、でも美味しいものを作ること心がけています。常に「もうひと手間」を意識しています。簡単なものから、手がかかるものまで、美味しく出来たらここに載せますね。おやつから、おつまみまで、主食からデザートまでお付き合いください。
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