中華鍋で作る、ケチャップ味の野菜炒め レシピ・作り方

中華鍋で作る、ケチャップ味の野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
taka3pigsdad
taka3pigsdad
子供達が野菜をたっぷり食べるようにケチャップで仕上げました。子供の好きなウインナーも入れてます。彩りもよく、お弁当のおかずにもぴったりです。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに刻む。人参は細切り、ウインナー、ごぼう天は輪切りに切っておく。
  2. 2 中華鍋を中火にかけて、ごま油をひいて野菜、ウインナー、ごぼう天を入れます。塩ひとつまみとコンソメ顆粒を入れて野菜をしっかりかき混ぜながら、しんなりするまで炒めまる。
  3. 3 野菜に熱が入ってしんなりしてきたら、火を止めてケチャップを入れて、底からしっかりかき混ぜる。

きっかけ

子供が食べるように、野菜たっぷり。ケチャップ味で仕上げるので、よく食べてくれます。

おいしくなるコツ

中華鍋が無ければ大きめのフライパンでも十分作れます。中華鍋を使うときは、一度空焼きして、煙が立てば油を入れて、油から煙が立てばその油を一度空けます。そうしてから、ごま油を入れて普通に炒めると、鍋に付着せず上手に炒めることが出来ます。

  • レシピID:1090001040
  • 公開日:2011/04/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
運動会のお弁当
関連キーワード
お弁当2011 お弁当 子供も食べれる ケチャップ味
料理名
野菜炒め
taka3pigsdad
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • reisa999
    reisa999
    2020/11/25 13:17
    中華鍋で作る、ケチャップ味の野菜炒め
    美味しかったです(*゚∀゚*)
  • ぷう太郎5282
    ぷう太郎5282
    2013/04/13 13:31
    中華鍋で作る、ケチャップ味の野菜炒め
    普通のフライパンで作りました!
    冷蔵庫の都合で牛肉入りです
    こどももパクパクでした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る