圧力鍋で簡単、カレイの煮付け レシピ・作り方

圧力鍋で簡単、カレイの煮付け
  • 約15分
  • 500円前後
taka3pigsdad
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圧力鍋で簡単作れます。中までしっかり味が滲みこんで、とても美味しかったです。

材料(4人分)

  • カレイの切り身 4枚
  • 醤油 30cc
  • ミリン 30cc
  • 30cc
  • 生姜 半カケ
  • ザラメ砂糖 大さじ1
  • 40cc

作り方

  1. 1 圧力鍋に醤油、ミリン、酒、砂糖、刻んだ生姜、水を入れて、その中にカレイの切り身を並べます。
  2. 2 鍋を火にかけて、加圧が始まってから2分たったら火を止めて、圧力が抜けたら出来上がりです。
  3. 3 お皿にカレイと、煮汁を入れて、煮汁をつけながら食べてください。

きっかけ

夕食の一品です。簡単で手間いらず、美味しくできました。

おいしくなるコツ

我家では活力鍋を使っています。煮汁をつけながら食べてくださいね。「煮付け」ですので。

  • レシピID:1090000969
  • 公開日:2011/03/24
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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)カレイの煮付け
関連キーワード
カレイ 煮付け 圧力鍋 簡単
料理名
カレイの煮付け
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つくったよレポート(7件)

  • ゆいママ☆
    ゆいママ☆
    2021/10/06 19:41
    圧力鍋で簡単、カレイの煮付け
    味が染みて美味しかったです!
    レシピありがとうございます☆
  • きりんりんりん1207
    きりんりんりん1207
    2015/02/20 18:48
    圧力鍋で簡単、カレイの煮付け
    味の染みたおいしい煮付けができました!ありがとうございました。
  • ハゲビッチ55
    ハゲビッチ55
    2013/01/15 21:42
    圧力鍋で簡単、カレイの煮付け
    とっても味がしみてて美味しかったです。
  • かっぺ4217
    かっぺ4217
    2013/01/06 14:25
    圧力鍋で簡単、カレイの煮付け
    短時間でおいしくできました。身が柔らかく、ホロホロでおいしかったです!タレも丁度良い濃さで、ご飯にかけて食べました。ありがとうございました。

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